27. nov. 2011

Kuhamo skupaj VI.

ČOKOLADNE NAPOLITANKE

Sestavine:
40 dag margarine
15 dag sladkorja
35 dag čokolade Gorenjke
2 žlici ruma
4 jajca
1 paket oblatov za napolitanke
malo mletih orehov

Po tem vrstnem redu sestavine mešaš nad soparo, da se stopijo. Jajca zmešaš na roko ter jih dodaš nazadnje ter pri tem neprestano mešaš. Masa ne sme zavreti, samo zgostiti se mora. Nato odstaviš. Na podstavek (pekač ali kaj drugega) dajaš oblate ter jih premažeš s čokoladno maso. Oblate nalagaš enega na drugega. Na zgornjega poleg čokolade potrosiš še mlete orehe. Daš v skrinjo, da se ohladi in strdi ter režeš direktno, ko daš iz skrinje.

Dober tek!

2 komentarja:

Lili pravi ...

Mmmmmmmmmm, za sprobat. Hvala za recept.

katarina pravi ...

Kaj si se ti v peko vrgla? A bomo kaj sprobali v prihodnje? Napolitanke so pri meni na programu v decembru.....